Se Poate Face Tuica Din Visine

Petitchef ro visinata se poate face si cu tuica in loc de votca dar tuica trebuie sa fie intoarsa cca 50 de grade si sa nu aiba miros.

Se poate face tuica din visine. Atunci se folosesc 4 l de votca. Mai departe avem perele care iarasi sunt foarte bune pentru fabricarea de rachiu. 5 kg fructe 3 5 kg zahar cine doreste poate folosi la 1 kg fructe 1 kg zahar 1 lingura conservant eu una prefer salicilatul antireumatic etc. în acest articol vor fi descrise doar materiile prime fructe rădăcini etc care prezintă interes pentru rachierii amatori și pentru gospodării în gene ral sau care provin din producția proprie.

Evident mai avem nevoie de fructe si foc. Se prepara dupa aceeasi reteta ca si visinata dar in cantitati mai mici regula de trei simpla. Soiurile de pere recomandate sunt perele europene adica cele comune si perele williams. Se poate face din orice fruct si tine.

Se poate face tuica din toate tipurile de mere insa e indicat sa nu fie combinate soiurile. Perele williams dau un rachiu de o calitate deosebita insa sunt foarte sensibile. Poti sa faci tuica si din zahar curat dar nu mai e tuica de mere este tuica de zahar ars se face si asa ceva dar nu din zahar fac aia la fabricile de zahar din resturile de la sfecla din ce ramane de la procesareai de fapt a sfeclei sau ce se foloseste se face alcol si din cereale de exe whisky din porumb dar astea pe linga alcol au si arome. Si se obtine din diferite soiuri sau populatii locale de prune.

în prima faza se amesteca toate ingredientele si se framânta pâna se obtin o coca omogena. Esential este doar un vas din cupru numit cazan si alte cateva vase care se pot improviza ulterior. Se ia de pe foc si se acopera cu paturi pana a doua zi. în mijloc se aleaza o visina stafida etc dupa care fursecurile se aseaza în tava si.

în principiu se poate face rachiu natural din orice fructe rădăcini sau cereale care conțin zahăr sau amidon și orice lichide care conțin alcool. Tuica sau rachiul de prune are un continut in alcool de 24 pana la 50 vol. Oricine poate face țuică însă nu oricine poate face o țuică de casă perfectă. Da ce nu se poate face cu ele tot felul de bunatati.

Pe o planseta se întinde o foaie de 1 cm care se taie înn rotunduri cu ajutorul unui paharel de tuica aceste bucatele de coca se ung cu apa îndulcita cu zahar si apoi peste ele se presara nuca sfarâmata. Primul pas ar fi strangerea fructelor care. Daca v ati intrebat vreodata cum se face tuica sau palinca trebuie spus ca principiul este destul de simplu si cele doua licori pot fi facute atat la nivel industrial cat si in propria gospodarie. Noi îți propunem să încerci o rețetă simplă de țuică de prune.

Are gust placut de pruna o aroma specifica culoare galbena pai dupa o perioada de maturare la vas.